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原材料・製法
原材料
原料は大麦麦芽。花や蜂蜜を想わせるフレッシュな香りと、まろやかさ、ドライさのバランスがとれた上質な味わいです。
製法
原料となる大麦麦芽をピートで燻製し、乾燥させます。このときにつくスモーキーフレーバーが最大の特徴。木樽で最低３年間、スコットランドで熟成させることが定められています。
よく合う料理
簡単おつまみ料理
ハイボールは、ほとんどどんな料理とも相性が良い魔法のお酒。どんな料理を食べていても、ハイボールの爽やかな甘みと炭酸が口をリセットしてくれます。中でもスコッチウイスキーは燻製の香りがするので燻製料理が良く合います。またストレートのお供ならドライフルーツ。水割りなら野菜スティックがオススメです。
カラッと揚げもの料理
揚げシュウマイがオススメ。ニンニクを使用した揚げ物もよく合います。
飲み方のおすすめ
おすすめのシュチュエーション
ウイスキーは蒸留酒であり糖質がなんとほぼゼロ。会社の飲み会や仲間内の飲み会で気軽にお召し上がりいただけます。
次に飲むなら
柑橘系ハイボール。ハイボールに柑橘フレーバーはよく合います。