Contents
原材料・製法
原材料
原料は大麦麦芽。花や蜂蜜を想わせるフレッシュな香りと、まろやかさ、ドライさのバランスがとれた上質な味わい。そこに福田農場の日向夏シロップを使用。
製法
原料となる大麦麦芽をピートで燻製し、乾燥させます。このときにつくスモーキーフレーバーが最大の特徴。木樽で最低3年間、スコットランドで熟成させることが定められています。そうして出来上がったスコッチウイスキーに丹精こめて作られた九州の日向夏を加えています。果肉だけをぎゅっとしぼったストレート果汁に甘みを加えたシロップで作ったハイボールです。
よく合う料理
簡単おつまみ料理
日向夏のキリッとした酸味のあるシロップを使用していることもあり、ドライフルーツとチーズがよく合います。
カラッと揚げもの料理
手羽先の唐揚げスパイス風味。にんにくたっぷりの醤油ダレに漬け込み片栗粉で揚げます。最後に黒コショウを全体に振って出来上がり。
飲み方のおすすめ
おすすめのシュチュエーション
ウイスキーは蒸留酒であり糖質がなんとほぼゼロ。会社の飲み会や仲間内の飲み会で気軽にお召し上がりいただけます。
次に飲むなら
柑橘系ハイボール。ハイボールに柑橘フレーバーはよく合います。