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原材料・製法
原材料
レモンシロップ30ccと焼酎45ccとソーダで作ったサワー。
製法
レモンと焼酎とソーダで作ったサワー。爽やかな風味と甘味が程よく人気。
よく合う料理
簡単おつまみ料理
たたききゅうり焼肉風。塩でもみ込んだきゅうりに焼肉のタレを混ぜて作った逸品。鉄板焼きのあるスパチュラにぴったりの一品です。
カラッと揚げもの料理
唐揚げのチーズソースがけ。レモンの酸味と炭酸の刺激で口の中をさっぱりさせてくれるレモンサワーは揚げ物との相性抜群。チーズはコクとさわやかな酸味があるチェダーソースがオススメです。
飲み方のおすすめ
おすすめのシュチュエーション
食べ物との相性が良いサワーは様々な料理を提供してくれる場所が良いでしょう。
次に飲むなら
ハチミツレモンサワー。ハチミツ漬けにした輪切りレモンをサワーにした逸品です。