チョコミント

原材料・製法

原材料

脱脂粉乳、砂糖、植物油脂、チョコレート、水飴、食塩、安定剤、乳化剤(増粘多糖類)、着色料(黄4青1)、香料。

製法

ブルーシールアイスはアメリカ生まれ、沖縄育ちのアイスクリーム専門店です。アメリカ生まれのオリジナルレシピを100種類以上も綴ったオレンジブック。その秘伝のレシピをベースに沖縄の高温多湿な気候風土に合わせて、ブルーシールアイスは軽い口当たりのさっぱりとした風味にアレンジされてきました。植物性油脂を使って仕立てた口どけの良さが、他にはない特徴となっています。ミントアイスにチョコチップを加えたひときわ爽やかな味わいはブルーシール発祥の地カルフォルニア・サンフランシスコの澄みきった空のよう。

おすすめのドリンク

アルコール

ミントで爽やかなアイスなので、果実から作ったカシス、ペシェなどのリキュールがオススメ。カシスウーロンやレゲエパンチなどのカクテルと一緒に楽しむことが出来ます。

ノンアルコール

紅茶やコーヒーがオススメ。食後のデザートとしていかがでしょうか。

アレンジレシピ

香辛料

スライスアーモンド。アーモンドとチョコチップの相性がバツグンです。

ソース

カラメルソース。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA